التصنيفات
الطب الوقائي

لبن الماعز فوائد رائعه

لبن الماعز فى القرآن والسنة النبوية

قال تعالى : ” وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَناً خَالِصاً سَائِغاً لِلشَّارِبِينَ ” 66 ” وقال تعالى : ” وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهَا وَلَكُمْ فِيهَا مَنَافِعُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُون” المؤمنون:21 ” .

كما ورد حديث نبوي شريف صحيح ميز اللبن عن سائر الأطعمة والأشربة حيث مدحه رسول الله صلى الله عليه وسلم بقوله :”من أطعمه الله طعاما فليقل : اللهم بارك لنا فيه وأطعمنا خيرا منه ومن سقاه الله لبنا فليقل : اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه فإني لا أعلم ما يجزيء من الطعام والشراب إلا اللبن.” رواه أبو داود وصححه الألباني .

لبن الماعز عند القدماء

– كان لبن الماعز يستهلك منذ القدم لما له من فوائد غذائيّة وصحيّة على الجسم ولكن مع ظهور حليب البقر بالاسواق والدعايات الإعلاميّة التي تنفق للترويج له طغى على غيره من الالبان ولم يعد يُستهلك لبن الماعز كما كان سابقاً والسبب قد يكون هو قلّة توفّر لبن الماعز بالأسواق مقارنةً مع اللبن البقري.

– ويُعتبر لبن الماعزمن البدائل الصحيّة لجميع أنواع الحليب في حال كان طازجاً وطبيعيّاً ولم يعد لبن الماعز يمثل سوى 2% تقريبا من إنتاج لبن الشرب على مستوى العالم الان

وفي الغالب يُستخدم لتصنيع الأجبان لما له من تركيبة رائعة فريدة بين مختلف باقي الألبان الّتي تستخدم في صناعة الأجبان،

ويرجع السبب في ذلك الى ان لبن الماعز ليس بحاجةٍ للتجنيس وهي عمليّات تكسير حبيبات الدهون لأجزاء صغيرة ليتمّ مزجها مع باقي مكوّنات الحليب لأنه يتميّز بأنه مجنّس طبيعياً وحبيباته صغيرة طبيعياً تجعله يتميّز بصناعة الأجبان.

أهم فوائد لبن الماعز:

1- يعمل لبن الماعز على تخفيف الالتهابات بالجسم، وتوجد دراسات أجريت على لبن الماعز، وأظهرت قدرته على تقليل التهاب المعدة.

2- يفيد في عمليّات التمثيل الغذائي، وذلك لأنّه يزيد من معدّلات التمثيل الغذائي للحديد والنحاس خاصّةً لدى الأشخاص الّذين يعانون من سوء الامتصاص والهضم.

3- يفيد لبن الماعز العظام والأسنان خاصّةً عند الأشخاص الّذين لا يُحبّذون شرب لبن البقر؛ لذلك فإنّ لبن الماعز يعتبر بديلاً ممتازاً للحصول على عنصر الكالسيوم الّذي يحمي الأسنان والعظام.

4- يساعد في تقليل المخاط بالمقارنة مع لبن البقر الّذي يُسبّب زيادة المخاط والحساسية بسبب الدهون التي توجد في لبن البقر، وتُسبّب الزيادة في المخاط.

5- يزيد من مناعة الجسم كونه غنيّ جداً بالأحماض الأمينيّة والبروتينات والمعادن النادرّة؛ كالسيلينيوم الّذي يعمل على زيادة كفاءة جهاز المناعة.

6- يفيد المعدة؛ فهو سهل الهضم وخفيف على المعدة؛ حيث إنّ تركيبة الدهون في لبن الماعز صغيرة وذلك لتسهيل الهضم بشكل أفضل وسلس، ويضاف إلى ذلك وجود مدعمات حيويّة في لبن الماعز تُشجّع على نموّ بكتيريا نافعة للجهاز الهضمي، وتحسين الهضم ممّا ينعكس إيجاباً على المعدة.

7- فوائد حليب الماعز للبشرة :

يعمل حليب الماعز على تنعيم الجلد من خلال تدليك البشره بحليب الماعز حيث إنّه يعطي البشرة ترطيباً ونعومةً فائقة أكثر من أيّ مستحضر آخر؛ لأنّه يحتوي على بروتين قلوي عالي الجودة يحافظ على روطوبة البشرة لأطول فترةٍ ممكنة،

وبذلك فهو يمنع جفاف الجلد وتشقّقه، كما أنّه يعالج الأمراض التي قد تتعرّض لها البشرة مثل الأكزيما والندبات وآثار الحفر التي تكون في البشرة،

ويناسب جميع أنواع البشرة حتى الحساسة منها والمتهيّجة إذ يقوم على تهدئتها لعلّ أعظم فوائد حليب الماعز للبشرة هو أنّ البشرة تقوم على امتصاصه بكلّ سهولة،

ولذلك دخل حليب الماعز في صناعة الصابون، كما أنّه يستخدم بكثرة في علاج التئام الجروح.

8- فوائد حليب الماعز للرضع :

أثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن أقرب حليب مشابه لحليب اﻻم هو حليب الماعز وذلك حسب دراسات علمية بحثية عالمية حديثه لتاكد ما شهد به أجدادنا قبل ان يثبته الغرب. ينصح الأطباء الآباء والأمهات في كثير من الأحيان بإعطاء حليب الماعز لطفلهما ، وخاصة للرضع الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو لا يستطيعون تحمل حليب البقر. وذلك لأن حليب الماعز سهل الهضم كما أن بعض الآباء والأمهات غالبا ما يشيرون إلى أن الحساسية لدى الطفل تختفي أو تتحسن بعد تناول طفلهم حليب الماعز .

9- شرب حليب الماعز و منتجاته جيد للمرأة الحامل فهو يقيها من الإصابة بترقق العظام بعد الحمل الناتج عن نقص في كمية الكالسيوم في الجسم أثناء فترة الحمل كما يقيها من توذم الأطراف الناتج عن هروب السوائل خارج الأوعية الدموية, زيادة أنه يقيها من الإرهاق لاحتوائه على كمية جيدة من البوتاسيوم اللازم لعمل القلب والأعصاب ولعمل الخلايا في الجسم , , و يساعدها على القيام بنشاطاتها اليومية , و يقيها من حدوث التسمم الحملي بسبب احتوائه على المنغنزيوم بكمية لا بأس بالإضافة لوقايتها من آلام العمود الفقري بسبب احتوائه على الكالسيوم و الفوسفور و الفيتامين د في الغذاء نفسه.

10 – فوائد حليب الماعز لزيادة الوزن : تبين ان شرب حليب الماعز مع 3 شرائح من التين المجفف صباحا وليلا مرتين في اليوم سوف يؤدي الى زياده واضحه في الوزن لمن يشكون من النحافه .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شركة كشف التسربات ||| كشف تسربات المياه ||| العربية للاستشارات المالية ||| شركة عزل خزانات ||| السفارات والقنصليات ||| يلا شوت ||| كورة جول ||| kora live ||| koora live ||| bein live ||| كورة لايف ||| كورة جول ||| كورة اون لاين ||| كورة جول ||| تركيب مظلات سيارات في الرياض ||| شركة تنظيف بالرياض ||| يلا شوت ||| يلا لايف ||| تابع لايف الأسطورة ||| الاسطوره لبث المباريات ||| كوبونات وقسائم تخفيض ||| اسعار الولادة في مستشفيات جدة
فور شباب ||| الحوار العربي ||| منتديات شباب الأمة ||| الأذكار ||| موقع المرأة العربية ||| دليل السياح ||| مباشر مصر دوت نت ||| تقنية تك ||| بروفيشنال برامج ||| موقع حياتها ||| طريق النجاح ||| شبكة زاد المتقين الإسلامية ||| موقع . كوم ||| مقالات ||| شو ون شو ||| طبيبة الأسرة